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明湖月饼
2023-07-03 0
明湖中秋月饼

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明湖中秋月饼

    明湖月饼始创于1992年,是中国月饼名城—茂名市一个家喻户晓的月饼品牌。明末清初的“干粮”在茂名极为流行,每逢春节,家家户户都忙着备料做“干粮”。而炒米饼就是冼夫人在平定岭南率兵征战时军队的粮食,就是一千多年前的“军粮”,它可以说是出自茂名的“岭南饼祖”。

    明湖月饼传承岭南传统制饼工艺,具有鲜明的岭南传统文化背景和深厚的文化底蕴,30多年来坚持对月饼品质、口感的制作追求,真材实料、皮薄均匀,制作独具匠心,产品在色、香、味、形、感方面精益求精,这份传统的味道,深受大众的喜爱。明湖月饼始终把质量放在第一位,严格执行国家的食品卫生质量标准,今年更是推出了明湖香辣牛肉月饼、明湖南瓜蓉月饼、明湖鸳鸯月饼、明湖五福临门等新品种,在传统味道的基础上不断创新品种。

    明湖月饼在第十届、第十一届、第十二届“中国月饼节”上荣获“中国优质月饼”称号,并被第十届“中国月饼节”大会选定为国旗护卫队慰问礼品。荣获2023年第五届中国(广东)月饼节“金牌月饼”称号,还曾荣获广东省精品月饼、广东省最具特色月饼、茂名市十大名饼等多项荣誉。

    好心供销,匠心明湖!

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